Murineddu Angelo è un allevatore custode di Suino sardo con base ad Alghero, in provincia di Sassari. Dedito alla conservazione e valorizzazione della razza suina sarda, opera nel rispetto dei principi dell'allevamento biologico certificato. La sua attività rappresenta un importante presidio di biodiversità agricola sarda, mantenendo vive le tradizioni zootecniche locali e promuovendo la qualità delle produzioni carnee tradizionali della regione.