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Chi siamo
Mushroom è un'azienda agricola veneta specializzata nella coltivazione biologica di funghi italiani certificati ICEA. Con una tradizione che affonda le radici nel 1980, l'azienda produce una varietà di funghi pregiati come Pleurotus, Cardoncello, Shiitake e Pioppino, coltivati nel massimo rispetto dell'ambiente e del consumatore. Mushroom si distingue per il controllo rigoroso di tutte le fasi produttive e per la realizzazione di substrati biologici di elevata qualità. Ogni fungo è sicuro, nutriente e perfetto per le più raffinate preparazioni culinarie.
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Prodotti rilevati (AI)
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Pleurotus Eryngii Fungo pregiato croccante e consistente alla cottura | funghi |
| Cardoncello Fungo tenero con carne morbida e sapore intenso | funghi |
| Pholiota Aegerita Fungo saporito per cottura veloce in padella | funghi |
| Pioppino Varietà italiana delicata e versatile in cucina | funghi |
| Lentinus Edodes Fungo asiatico con proprietà nutritive elevate | funghi |
| Shiitake Fungo aromatico con carne spessa e saporita | funghi |
| Pleurotus Cornucopiae Fungo ideale alla griglia e in padella | funghi |
| Gialletto Varietà ricca e sana per primi piatti | funghi |
| Pleurotus Ostreatus Oyster mushroom classico e versabile | funghi |
| Substrati per funghi Substrati biologici anche pre-incubati per coltivazione | funghi |
| Pleurotus Eryngii Cardoncello Fungo croccante e consistente, ottimo grigliato o in padella | funghi |
| Pholiota Aegerita Pioppino Indicato per pasta e riso, con selvaggina e carni rosse | funghi |
| Lentinus Edodes Shii take Carne morbida, sapore intenso, adatto a tutte le preparazioni | funghi |
| Pleurotus Cornucopiae Gialletto Fungo tenero, si presta a cottura veloce | funghi |
| Pleurotus Ostreatus Oyster mushroom Carne spessa e saporita, ideale saltata in padella o alla griglia | funghi |
| Substrato per funghi Substrato per coltivazione funghi, anche già incubato | funghi |
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