Il Noceto è un'azienda agricola biologica nata nel 2006 dalla visione di Graziella Natale e Bruno Valzasina, situata nella zona vocata storicamente alla produzione di mele tra Meleta e Gabellino a Montieri. L'azienda si estende su 16 ettari complessivi, includendo frutteto misto, noccioleto e seminativo. Specializzata nella produzione di mele biologiche e allevamento di maiali di cinta senese, Il Noceto rappresenta un impegno autentico verso un'agricoltura sostenibile e consapevole. I visitatori sono benvenuti in azienda per scoprire i prodotti e partecipare direttamente alla realtà produttiva.