L'Azienda Agricola MonteFedele, fondata nel 1960, rappresenta quattro generazioni di tradizione olivicola pugliese nel cuore dei Monti Dauni. Situata a Bovino in provincia di Foggia, a circa 500 metri sul livello del mare, l'azienda coltiva oliveti con esposizione ottimale verso sud-ovest su dolci colline caratterizzate da piante secolari. Con un'attenzione particolare alla ricerca di nuove tecnologie di coltivazione pur conservando l'impronta tradizionale, i terreni si estendono nel Vallo di Bovino, territorio della Denominazione di Origine Protetto Dauno. La spaziatura di 6 metri tra le piante garantisce un'areazione ideale e una completa esposizione al sole.