Luciana Ortu è una custode della tradizione culinaria sarda originaria di Serramanna, nel Sud Sardegna. Appassionata di gastronomia e grande legata alle tradizioni familiari, ha trasformato la sua passione per la cucina in un percorso di condivisione di ricette autentiche. Nel 2015 ha pubblicato "Il Gusto della Vita", un romanzo che intreccia storie d'amore con la cucina semplice e gustosa imparata da bambina insieme a mamma e nonna. I suoi piatti sardi si distinguono per l'utilizzo di ingredienti locali di qualità, preparati a crudo senza soffritti, mantenendo viva l'essenza della gastronomia isolana.