Planing SRL Società Agricola coltiva 16.000 mq di rosmarino officinale biologico a Cavallino-Treporti, in Veneto, secondo i metodi dell'agricoltura biologica. Questa pianta aromatica perenne, il cui nome latino significa «rugiada di mare», prospera nelle condizioni ideali della costa veneziana: terreno ben drenato e posizione soleggiata. L'azienda trasforma il rosmarino in diverse linee di prodotto, dalla vendita di piantine in vaso a foglie fresche ed essiccate per use alimentari e cosmetici, fino alla creazione di un prestigioso gin agricolo premium Dune di Venezia.