Podere Casaccia è un'azienda agricola biodinamica situata sulle colline di Scandicci, in provincia di Firenze, a pochi chilometri dalla città storica. L'azienda si estende su circa 12 ettari tra bosco, ulivi e vigne, coltivati secondo i principi dell'agricoltura biodinamica certificata. Le vigne beneficiano di un'esposizione sud-est che garantisce eccellente illuminazione e maturazioni fenoliche ottimali. L'azienda ha scelto di coltivare esclusivamente vitigni autoctoni, possibilmente antichi, alcuni dei quali raggiungono quasi 60 anni d'età, radicati in terreni di antica tradizione viticola toscana.