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Chi siamo
Podere Pradarolo è un'azienda agricola situata nella bassa Valle del Ceno, in provincia di Parma, che ha intrapreso dal 1989 un affascinante percorso di conversione biologica. Sotto la guida di Alberto Carretti, l'azienda ha recuperato l'antica vocazione vitivinicola del territorio, producendo uve biologiche con metodi naturali e realizzando vini caratterizzati da lunghe macerazioni, lieviti autoctoni e assenza totale di conservanti. Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, tradizione e ricerca della salubrità, generando vini longevi, originali e profondamente legati alle radici della Valle del Ceno.
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vinodistillativino biologicomacerazioni lunghelieviti autoctonivino naturalerame e zolfoValle del Cenovino Parmavinificazione naturale
Prodotti rilevati (AI)
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Vini Bianchi Vini bianchi biologici con lunghe macerazioni | vino |
| Vini Rossi Vini rossi biologici naturali da lunghe macerazioni | vino |
| Vini Frizzanti Vini frizzanti biologici naturali | vino |
| Vini Rosè Vini rosé biologici naturali | vino |
| Spumanti Spumanti biologici naturali | vino |
| Passiti Vini passiti biologici naturali | vino |
| Distillati Distillati biologici naturali | distillati |
| Vini Vini biologici con macerazioni antiche, lieviti autoctoni | vino |
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