Poggensi è una piccola tenuta agricola nel cuore del Chianti, a Greve in Chianti in provincia di Firenze. La proprietà si estende su 14 ettari e comprende vigneti a denominazione Chianti Classico, un oliveto e ampie superfici boscate. L'azienda dispone di una cantina di vinificazione completamente attrezzata e pronta all'uso, che consente la trasformazione autonoma dell'uva. La posizione strategica tra Firenze e Siena, immersa nelle dolci colline toscane, caratterizza questa realtà agricola tradizionale.