Poggio al Grillo è un'azienda agricola biologica toscana a Castagneto Carducci che si dedica con passione alla produzione di vini rosati di eccellenza. Guidata da Giulia Scalzini, una giovane enologo innovativa, l'azienda crede fermamente nella capacità del rosato di essere un vino versatile, unico e longevo quando prodotto con dedizione e qualità. Specializzata nell'Aleatico, produce etichette ricercate come Rosatico e L'isola che non c'è, affinati in ceramica senza conservanti artificiali. L'azienda rappresenta l'autenticità e la semplicità della viticoltura biologica toscana.