Polignano Agostino opera nel territorio di Putignano, in provincia di Bari, nella regione Puglia. L'azienda è certificata biologica da BIOS e si dedica alla coltivazione e distribuzione di piante non trasformate e sementi. Il produttore rappresenta una realtà agricola radicata nel contesto enogastronomico locale pugliese, dove la tradizione e la qualità biologica costituiscono i pilastri della propria attività. La specializzazione nel settore sementiero e delle piante consente di offrire soluzioni agricole certificate e sostenibili.