Pometti è un'azienda agricola biologica toscana situata a Montalcino, in provincia di Siena, che incarna perfettamente l'eccellenza enologica e olearia della regione. Fondata con la visione di coniugare tradizione e innovazione, l'azienda vanta 11 ettari di vigne posizionate strategicamente a 350 metri sul livello del mare, dove il microclima secco e ventilato favorisce la produzione di vini complessi e eleganti. Pometti è celebre internazionalmente per il suo Olio Extravergine di Oliva biologico, vincitore di numerosi premi prestigiosi, caratterizzato da note fruttate e retrogusto amaro. L'impegno costante nella vigna e in cantina si riflette in prodotti di qualità superiore.