L'Agriturismo Serignano alle Rocchette è un'azienda agricola biologica situata nel cuore della Maremma toscana, dove la passione per la terra si tramanda di generazione in generazione. Velio coltiva frutta e verdura di stagione con metodi totalmente naturali, raccogliendo ogni mattina prodotti freschi e gustosi direttamente dai campi. Manuela trasforma sapientemente i frutti dell'orto in squisite conserve, marmellate e passate di pomodoro. L'azienda è orgogliosa del suo olio extra-vergine biologico, ottenuto da piante centenarie e giovani, che racchiude gli aromi unici del territorio maremmano.