Ranch al Cassinell è un'azienda agricola biologica situata a Monchio delle Corti, in provincia di Parma, nel cuore dell'Appennino Tosco-Emiliano. Specializzata nell'allevamento e nella produzione di carni biologiche certificate, l'azienda si inserisce perfettamente nel contesto di straordinaria ricchezza agroalimentare della regione. Il territorio, sospeso tra le arie europee e mediterranee, favorisce una biodiversità eccezionale e una qualità produttiva d'eccellenza. L'azienda rappresenta una delle eccellenze biologiche del territorio parmense.