Ricci Cimina Pro è un'azienda a conduzione familiare ubicata nel cuore del Parco del Cimino, a Soriano nel Cimino in provincia di Viterbo. Specializzata nella valorizzazione di ingredienti freschi a Km0, offre un'esperienza unica combinando agricoltura biologica certificata e ospitalità autentica. Oltre alla produzione di verdure, formaggi e salumi, gestisce una location panoramica dove organizzare eventi, cene private e colazioni nella natura, servendo aperitivi genuini preparati quotidianamente con materie prime stagionali locali.