Oleificio Savoia rappresenta quattro generazioni di tradizione nell'arte olearia pugliese. L'extravergine biologico certificato ICEA è un olio singolare, premiato nel 2010 al SOL di Verona tra i sette migliori extravergini di Puglia per le sue eccezionali qualità organolettiche. Prodotto nella zona di Pezze di Greco a Fasano, raccolto tra fine ottobre e metà dicembre, questo olio dal colore giallo con riflessi verdi presenta un profumo intenso di olive verdi con eleganti note di carciofo. Al palato rivela un gradevole sapore leggermente amaro e piccante, perfetto da utilizzare crudo su grigliate di pesce e verdure. Ogni goccia è un invito alla riscoperta di sapori autentici e naturali.