Il Salumificio La Torre è un'azienda storica fondata nel 1959 a Langhirano, il cuore pulsante della tradizione prosciuttiera parmense. Specializzato nella produzione di Prosciutto di Parma DOP e Culatta, coniuga con passione la saggezza artigianale alla moderna tecnologia. Ogni coscia proviene da suini nati, allevati e macellati in undici regioni italiane, selezionati con cura e lavorati senza conservanti né additivi. La lunga stagionatura nelle cantine sfrutta la ventilazione naturale, garantendo un prodotto essenziale nella sua naturalezza e dolcezza caratteristica. Tra i primi produttori a ottenere la certificazione "Made Green in Italy", La Torre rappresenta l'eccellenza sostenibile del territorio emiliano.