Scotta Franco gestisce un'azienda agricola biologica certificata di circa 20 giornate piemontesi nel territorio di Fossano e Centallo, in provincia di Cuneo. Specializzata nella coltivazione di frutteti, l'azienda produce pere di qualità (William, Conference, Abate Fetel, Decana del Comizio), kiwi Hayward e ciliege pregiate (Cordia, Regina, Sweet Lorenz, Sweet Gabriel, Ferrovia). Tutte le produzioni sono certificate biologiche. Lo studio tecnico di Franco offre inoltre consulenze agronomiche e servizi specializzati nel settore agricolo e ambientale.