El Forno a Legna è un'eccellenza della panificazione biologica veneta che coniuga tradizione e qualità artigianale. Il pane viene cotto in un affascinante forno a cupola con legna, seguendo processi scrupolosi che richiedono esperienza e dedizione. Dalla preparazione della pasta madre, rinnovata annualmente, al processo di lievitazione naturale di 9-11 ore, ogni pane è il frutto di un lavoro meticoloso. La selezione di farine biologiche macinate a pietra e l'utilizzo esclusivo di ingredienti naturali garantisce prodotti dal sapore autentico e genuino, perfetti per chi apprezza la vera panificazione artigianale.