Apicoltura Livrera è un'azienda biologica fondata nel 2007 da Savino Petruzzelli e sua moglie Elena, situata in Puglia ai piedi del Castel del Monte. Specializzata nella produzione di pappa reale fresca italiana biologica, l'azienda gestisce i suoi alveari nel Parco Nazionale dell'Alta Murgia, in ambienti incontaminati e lontani da fonti di inquinamento. Nel corso degli anni ha ampliato la propria gamma includendo miele millefiori biologico e allevamento di api regine, mantenendo sempre uno rigido disciplinare di produzione accompagnato da frequenti controlli dell'ente certificatore biologico.