Fattoria Rossi è un'azienda agricola a conduzione familiare fondata nel 1868 a Quattro Castella, sulle colline Matildiche in provincia di Reggio Emilia. Per oltre 150 anni tramanda le antiche tradizioni contadine, curando ogni fase della produzione: dalla coltivazione dei terreni alla trasformazione e commercializzazione. Specializzata in agricoltura biologica e sostenibile, produce eccellenze come il Parmigiano Reggiano biologico, formaggi freschi, latticini, miele e conserve. Lo spaccio aziendale e il ristorante con shop rappresentano il cuore pulsante dove tradizione e qualità si incontrano, offrendo ai clienti sapori genuini e autentici dell'Emilia.