La Società Agricola F.Lli Cascavilla di Cerignola, in provincia di Foggia, è un'azienda agricola biologica che produce olio extravergine di oliva di eccellente qualità. Fondata da Antonio Cascavilla, l'azienda continua la sua tradizione attraverso le generazioni, con figli e nipoti che portano avanti con dedizione il mestiere antico della coltivazione dell'olivo. L'intero processo produttivo segue i principi della filiera corta, trasparente e sostenibile, lavorando esclusivamente con olive biologiche della varietà Coratina 100% italiane, raccolte a mano e molite entro poche ore. Ogni fase della trasformazione avviene a temperatura controllata per preservare i nutrienti e i polifenoli, consigliati per una dieta sana ed equilibrata.