Azienda agricola biologica nel cuore del viterbese, dove boschi e vallate creano l'ambiente ideale per un allevamento consapevole. Stefano Ceccobelli e suo padre Sauro coltivano un orto biologico rigoglioso e allevano maiali allo stato brado, liberi di muoversi nei pascoli e nei boschetti aziendali. La tradizione norcina tramandata da generazioni si unisce a curiosità e sperimentazione per creare salumi autentici. Dall'orto e dal frutteto arrivano verdure e frutti di stagione, trasformati in cucina e nel laboratorio in confetture, nettari e salse naturali, senza additivi né conservanti.