Le Žércole è una piccola azienda agricola e agrituristica a conduzione familiare situata alle pendici del Col de le Žércole in località Canal di Limana, nel cuore delle Prealpi Bellunesi. Specializzata nella coltivazione di numerose specie di piante aromatiche e officinali, trasforma le sue erbe in tisane, sali aromatici, condimenti alimentari e dadi vegetali. L'azienda propone un'esperienza completa: laboratori didattici per scoprire le proprietà delle erbe spontanee, escursioni naturalistiche nel territorio incontaminato, e un servizio di ristorazione con menu fisso che valorizza le erbe coltivate.