Tenuta Le Schiave è un'azienda agricola del Veneto specializzata nella produzione di oli extra vergine di oliva biologici certificati DOP Veneto. Operando secondo i principi dell'agricoltura biologica, l'azienda coltiva olivi sulle colline dell'Alto Vicentino, un territorio unico caratterizzato da venti delicati che esaltano le qualità organolettiche del frutto. Il frantoio di proprietà, certificato biologico e DOP, unisce il sapere tradizionale del Maestro Frantoiano alla tecnologia d'avanguardia, creando un'alchimia speciale capace di preservare l'integrità delle componenti aromatiche e fenoliche. Tre varietà di olio - Querquetum, Angarana e Nostrano - incarnano l'impegno verso la qualità, privilegiando eccellenza e sapore equilibrato rispetto alla semplice quantità produttiva.