Tenuta Fanti è un'azienda agricola toscana con una tradizione familiare che risale ai primi dell'Ottocento, radicata nel territorio di Castelnuovo dell'Abate a Montalcino. I 200 ettari della tenuta comprendono 50 ettari di vigneto e 30 di oliveto con 8000 piante di olivo, oltre a seminativi e boschi. Dal 2004, la nuova cantina rappresenta il cuore dell'operazione produttiva, dove nascono vini di eccellenza come il celebre Brunello di Montalcino e oli extravergini biologici di qualità superiore, frutto del rispetto per la terra e dell'autenticità.