Tenuta Monacelle è un'azienda agricola e ricettiva situata nella Valle d'Itria, in Puglia, che coniuga tradizione e innovazione. Immersa tra gli ulivi e a pochi chilometri dal mare adriatico, la tenuta rappresenta l'autenticità della cultura pugliese attraverso la sua architettura in trulli e masserie. Oltre all'ospitalità e al turismo, la struttura propone un'offerta enogastronomica di qualità, organizzando weekend tematici che valorizzano i prodotti tipici locali della stagione. Tutto avviene in uno spazio di 20 ettari dove convivono accoglienza, ristorazione, wellness e occasioni speciali, sempre mantenendo una stretta relazione tra cibo e vino.