Ubi Maior è un'azienda agricola biologica nata dalla passione di tre sorelle, situata ad Accumoli nel cuore del Lazio. L'azienda coltiva e trasforma i propri prodotti secondo i metodi della tradizione, garantendo il massimo rispetto dell'ambiente e la qualità più elevata. Specializzata nella coltivazione dello zafferano biologico certificato, erbe aromatiche ed officinali, i loro prodotti sono totalmente privi di additivi e conservanti. Ogni articolo viene confezionato artigianalmente nei laboratori accanto ai campi di coltura per preservarne integralmente i sapori e le proprietà benefiche.