Baldi di Burio è un'azienda vinicola con sei generazioni di storia, situata sulla collina di Burio nel cuore del Piemonte enologico. Qui, dove Langhe, Roero e Monferrato si incontrano, la famiglia Baldi coltiva viti con certificazione biologica dal 1874. L'azienda abbina la tradizione al rispetto dell'ambiente, mantenendo fasce di bosco e prati per favorire la biodiversità. Accoglie visitatori desiderosi di scoprire i segreti dei suoi vini caratterizzati da freschezza, potenza e complessità, prodotti in una posizione privilegiata che rappresenta il crocevia delle zone più importanti della viticoltura piemontese.