Re Laurino è l'azienda agricola biologica di Gabriele Zannini, nata dal recupero di un terreno abbandonato nel 1989 nel Modenese. Gabriele, cresciuto alla scuola biodinamica dello zio Stefano Bellotti, ha trasformato un ex frutteto in un orto biologico rigoglioso su 9 ettari. Coltiva verdure a foglia, ortaggi e radici con dedizione e filosofia biologica consapevole. Dopo un momento di riflessione profonda sulla propria vita, ha deciso di fare ciò che ama e farlo bene. L'azienda prende il nome da una leggenda dolomitica, riflettendo l'amore di Gabriele per quelle montagne e la sua visione poetica dell'agricoltura biologica.