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Chi siamo
Fratelli Martella è un allevamento di bovini Aberdeen Angus in purezza situato nel cuore del Salento, a pochi chilometri da Lecce. Fondato nel 2014 dai fratelli Daniele, medico veterinario, e Stefano, agronomo, l'azienda pratica l'allevamento semibrado con la tecnica della linea vacca-vitello, garantendo il massimo benessere animale. Le vacche crescono alimentate esclusivamente con erba e fieno prodotti localmente, generando una carne grass-fed genuina, saporita e facilmente digeribile. L'azienda rispetta pienamente le normative igienico-sanitarie nella trasformazione e offre prodotti a km 0 presso il proprio Farm Shop.
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carneAberdeen Anguscarne grass-fedbovini semibradoallevamento biologicoSalentocarne biologicalinea vacca-vitellobenessere animaleLecce
Prodotti rilevati (AI)
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Fettine Fettine di Angus grass-fed | carne |
| Tagliata di cappello del prete Taglio di carne Angus biologica | carne |
| Macinato Macinato Angus grass-fed | carne |
| Salsiccia Salsiccia di Angus biologica | carne |
| Hamburger Hamburger Angus grass-fed | carne |
| Scamone Scamone di Angus biologica | carne |
| Entrecôte Entrecôte Angus grass-fed | carne |
| Filetto Filetto di Angus biologica | carne |
| Brisket Brisket Angus grass-fed | carne |
| Bavetta Bavetta di Angus biologica | carne |
| Ribs Costine Angus grass-fed | carne |
| Fiorentina Fiorentina Angus biologica | carne |
| Tagliata Tagliata Angus grass-fed | carne |
| Picanha Picanha Angus biologica | carne |
| Costata Costata Angus grass-fed | carne |
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