Agri.Mont è un'azienda agricola della Valle d'Aosta che unisce tradizione e qualità in un'agri-macelleria certificata biologica. Il percorso parte dal benessere degli animali, allevati con alimentazione sana e spazi adeguati, prosegue nei laboratori dove carni e insaccati vengono lavorati e stagionati secondo metodi tradizionali. Nel laboratorio ricreano le condizioni delle antiche cantine per lo sviluppo delle muffe nobili. Tra le eccellenze spiccano la Motzeta, il salame stagionato e lo Boudin, premiati dal Gambero Rosso nel 2022. Un'azienda che rappresenta autenticità e dedizione.