La famiglia De Stefani ha radici a Refrontolo, in Veneto, con documenti ufficiali che risalgono al 1624. Nel 1866, Valeriano De Stefani fondò l'azienda sulle colline dell'UNESCO patrimonio mondiale di Conegliano Valdobbiadene, iniziando una tradizione di eccellenza senza compromessi. Oggi, alla quarta generazione, Alessandro De Stefani e sua moglie Chiara continuano questa eredità con filosofia naturale, vigneti ad alta densità e focalizzazione su vitigni autoctoni. I loro vini biologici certificati sono creati per trasmettere emozioni anche dopo decenni, combinando tradizione centenaria e innovazione enologo.