L'Azienda Agricola il Palazzino di Milani Mario, ubicata a Maserno di Montese in provincia di Modena, rappresenta un'eccellenza dell'agricoltura biologica emiliana. Certificata da Suolo e Salute, l'azienda si distingue per la coltivazione della rinomata Patata di Montese, prodotta seguendo metodi naturali senza ricorso a trattamenti chimici. I terreni della zona conferiscono alle patate un sapore particolare e caratteristico. L'azienda aderisce al marchio collettivo Tradizione e Sapori di Modena, testimonianza dell'impegno nel preservare le eccellenze agroalimentari del territorio modenese, combinando tradizione e qualità biologica certificata.