Roccacastrignano è un'azienda con radici profonde nella tradizione casearia parmense, nata nel 1910 a Valle di Castrignano. La famiglia Campelli ha costruito nel corso di oltre cento anni una reputazione eccellente nella produzione di Parmigiano Reggiano, mantenendo vivi i valori di qualità, autenticità e rispetto per il paesaggio. Oggi l'azienda combina l'attività produttiva con un accogliente agriturismo ricavato da un'antica casa contadina finemente restaurata, offrendo ai visitatori l'opportunità di scoprire da vicino i segreti della lavorazione del formaggio più celebre d'Italia.