L'Azienda Agricola Biologica Cumento è un progetto agricolo consapevole fondato da due fratelli che uniscono competenza e visione per rigenerare la tradizione nel cuore del Salento. L'azienda opera con attenzione verso la sostenibilità in tutte le sue componenti: ambientale, lavorativo-economica e sociale. Specializzata nella produzione di ortofrutta biologica e nella coltivazione dell'Aloe Arborescens, Cumento trasforma i suoi prodotti in linee innovative di skincare e alimenti trasformati. La trasparenza del lavoro e il rapporto autentico con i clienti sono valori fondanti.