L'Azienda Agricola Ferrari, fondata nel 1955 nel cuore dell'Oltrepò Pavese in provincia di Pavia, rappresenta oltre sessant'anni di passione per la viticoltura biologica. Immersa in un territorio di 12.000 ettari vitati caratterizzato da suoli ricchi di marne, calcari e argille, l'azienda produce vini biologici certificati secondo i regolamenti CE 834/07 e 889/08. La dedizione alla natura si riflette nell'eliminazione totale di pesticidi e concimi sintetici, ottenendo vini genuini e naturali che risaltano i veri profumi e sapori. Specializzata in Pinot Nero, spumanti, Riesling e Croatina, Ferrari propone vini fruttati con bassissimi contenuti di solfiti, grazie alla qualità eccezionale dell'uva coltivata biologicamente.