I Due Casali è un'azienda agrituristica biologica nel cuore della Tuscia, a Vetralla in provincia di Viterbo. Custodisce un parco di 12 ettari coltivati a ulivi, con 2.300 piante di qualità variegata tra cui canino e leccino, garantite dalla certificazione ICEA. L'azienda unisce l'ospitalità con appartamenti e servizi alberghieri alla produzione di olio biologico di eccellenza, dalla raccolta alla molitura secondo metodi tradizionali. Un'esperienza autentica che valorizza il territorio laziale.