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BARSANTI MAURO
📍 Localita Macea 2, 55023 Borgo a Mozzano (Lucca), Italia
⊙ Non verificato🏅 Bio UE
Produttore trovato sul web
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Chi siamo
Agriturismo Macea è un'azienda vitivinicola toscana situata nella valle del Serchio, tra l'Appennino Centrale e le Alpi Apuane. Dal 1999 coltiva vitigni internazionali come Pinot Nero, Pinot Grigio e Sauvignon Blanc, affiancati da tradizionali uvaggi locali. Dal 2003 adotta il metodo biodinamico certificato ICEA. La vinificazione segue filosofia spontanea, senza lieviti selezionati, con affinamento in barriques per un anno. L'azienda incarna i principi di rispetto e umiltà verso il territorio, producendo vini autentici in piccoli tini da 10 ettolitri.
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Prodotti rilevati (AI)
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Campo di Macea Rosso Vino rosso da vecchi vigneti, oltre 50 anni | vino |
| Campo di Macea Bianco Vino bianco da vecchi vigneti, oltre 50 anni | vino |
| Pinot Nero Vino rosso biologico biodinamico | vino |
| Pinot Grigio Vino bianco biologico biodinamico | vino |
| Sauvignon Blanc Vino bianco biologico biodinamico | vino |
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