La Cascina Boscaia è un'azienda agricola biologica con radici storiche risalenti al 1500, situata nella frazione di S. Ambrogio a Cenate Sopra, in provincia di Bergamo. Immersa nel verde delle colline lombarde, l'azienda coltiva 4 ettari di terreno, di cui quasi 2 dedicati a vigneto. I vitigni principali sono Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Pinot Grigio, coltivati secondo principi biologici senza uso di diserbanti. Oltre ai vini DOC Valcalepio Rosso e Bianco, l'azienda produce farina di mais, foiade con e senza spinaci e grappa, mantenendo l'impegno verso una produzione autentica e sostenibile.