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Chi siamo
La Cantina Canneddu è una realtà familiare nata a Mamoiada con la passione di trasformare il vino in un vero lavoro. Da oltre 40 anni produce Cannonau, da più di un decennio Granazza. Un'azienda dove la tradizione incontra l'innovazione: le vigne vengono seguite quotidianamente, l'aratura viene ancora fatta con i buoi nella parte più antica, la raccolta è manuale e le fermentazioni spontanee su lieviti indigeni. Tutti i vini sono biologici certificati da Suolo e Salute, così come le vigne e la cantina. L'obiettivo è produrre vini sani e caratteristici che trasmettano le sfaccettature autentiche del territorio sardo.
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vinoCannonau di SardegnaBarbagia BiancoGranazzavino biologicofermentazione spontaneaaffinamento botte roverelieviti indigeniMamoiadaviticoltura biologica
Prodotti rilevati (AI)
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Cannonau Vino rosso biologico certificato da oltre 40 anni di produzione | vino |
| Zibbo 2022 – Cannonau Cannonau di Sardegna, annata 2022, certificato biologico | vino |
| Delissia 2024 – Barbagia Bianco Vino bianco Barbagia biologico certificato, annata 2024 | vino |
| Granazza Vino biologico certificato in produzione da oltre un decennio | vino |
| ZIMO' Vino biologico certificato della Cantina Canneddu | vino |
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