La Cantina Canneddu è una realtà familiare nata a Mamoiada con la passione di trasformare il vino in un vero lavoro. Da oltre 40 anni produce Cannonau, da più di un decennio Granazza. Un'azienda dove la tradizione incontra l'innovazione: le vigne vengono seguite quotidianamente, l'aratura viene ancora fatta con i buoi nella parte più antica, la raccolta è manuale e le fermentazioni spontanee su lieviti indigeni. Tutti i vini sono biologici certificati da Suolo e Salute, così come le vigne e la cantina. L'obiettivo è produrre vini sani e caratteristici che trasmettano le sfaccettature autentiche del territorio sardo.