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Cantina Denci è una piccola realtà artigianale a conduzione familiare nel cuore della Maremma toscana, nata dalla passione di Stefano Denci per il territorio e dalla volontà di produrre vini autentici e naturali. L'azienda coltiva le vigne secondo i principi rigorosi dell'agricoltura biologica, senza l'utilizzo di prodotti chimici di sintesi, preservando la biodiversità e la vitalità del suolo. Ogni bottiglia rappresenta un pezzo unico, frutto di fermentazioni spontanee con lieviti indigeni e vinificazioni in tini aperti, anfore e vecchie botti di legno. Un progetto dove il rispetto per la natura e l'armonia con il territorio trovano piena espressione nel calice.
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Ansonica Denci 2023 Bianco macerato aromatico fermentazione spontanea | vino |
| Ansonica Denci 2024 Bianco naturale macerazione bucce fermentazione indigena | vino |
| Sangiovese Denci 2024 Rosso vivace fruttato schietto biologico naturale | vino |
| Ansonica Bianco macerato (orange wine), intenso e aromatico, in purezza | vino |
| Sangiovese Rosso vivace, fruttato e schietto, in purezza | vino |
Vino