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Cerca altri produttori Certificati BIO su Contado BIOCantina Sassopra è un'azienda agricola toscana specializzata nella produzione di vini naturali e olio biologico, con un approccio innovativo basato sulla viticoltura biodinamica. Situata a San Casciano dei Bagni, nel cuore della Toscana senese, l'azienda rappresenta un'eccellenza nel panorama dell'enologia naturale italiana. Oltre ai vini caratterizzati da un profilo autentico e genuino, Sassopra coltiva le proprie vigne seguendo i principi della biodinamica, garantendo massima sostenibilità e rispetto dell'ecosistema. La passione per la qualità e l'impegno verso metodi produttivi consapevoli rendono Cantina Sassopra un riferimento per gli amanti dei vini naturali e dei prodotti biologici certificati.
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Pici Pasta fresca manuale a base di acqua e farina, specialità di Celle sul Rigo | pasta |
| Ciaffagnone Crêpe rustica tradizionale salata e dolce, piatto tipico di Carnevale | piatti pronti |
| Chianti Vino rosso Sangiovese e altre varietà locali, specialità di San Casciano dei Bagni | vino |
| Olio extravergine di oliva DOP Terre di Siena Olio extravergine DOP di qualità elevata con ottimo rapporto qualità-prezzo | olio |
| Olio nuovo Olio extravergine fresco disponibile ogni anno in ottobre | olio |
| Carne di Chianina Carne di razza bovina Chianina, alta proteina e basso colesterolo | carne |
| Carne di Cinta Senese Carne di maiale Cinta Senese nero e bianco allevato brado nei boschi | carne |
| Tartufo bianco Tartufo bianco prezioso (tuber magnatum pico), stagione novembre | tartufo |
| Vino Chianti Vino Chianti da Sangiovese e altre varietà | vino |
| Vino Orcia DOC Vino Orcia DOC della Val d'Orcia | vino |