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Chi siamo
L'Azienda Agricola Capre e Cavoli è una realtà famigliare situata a Capriglio, nel cuore del Monferrato astigiano. L'azienda alleva capre di razza Camosciata delle Alpi, scelte per la straordinaria adattabilità al territorio e per la qualità superiore del loro latte. I prodotti sono coltivati e allevati con amore e passione secondo i principi biologici, garantendo il benessere degli animali. All'interno della struttura è presente un piccolo caseificio dotato di bollo CE dove viene lavorato puro latte crudo di capra per la produzione di formaggi freschi, semistagionati e stagionati.
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latticiniformaggiformaggio capra biologicoCamosciata delle Alpilatte crudoCapriglio Asticaseificio biologicoMonferratoallevamento biologicoformaggio semistagionato
Prodotti rilevati
| Prodotto | Prezzo |
|---|---|
Yogurtlatticini Yogurt bianco compatto 125ml vasetto di vetro, latte di capra | 2.00 / kg |
Tominoformaggi Formaggio fresco 170gr, latte di capra, spalmabile | 4.50 / kg |
Lattelatticini Latte di capra 500ml bottiglia di vetro, altamente digeribile | 4.50 / kg |
Toma stravecchiaformaggi Formaggio duro stagionato 180gg, pasta granulosa con cristalli | 8.00 / kg |
Primo saleformaggi Formaggio fresco 150-200gr, latte crudo, pasta dolce delicata | 4.00 / kg |
Fiocco di lattelatticini Formaggio fresco 220gr, latte di capra, sentori di panna | 5.00 / kg |
Caprino Spalmabileformaggi Formaggio spalmabile 120g vasetto, bianco latte delicato | 4.00 / kg |
Caciotta senza lattosioformaggi Formaggio molle 200gr, latte crudo, pasta morbida, aroma burro | 6.00 / kg |
Robiola di Capriglioformaggi Formaggio 220gr, affinatura francese, crosta rugosa, pasta cremosa | 7.40 / kg |
Sigaroformaggi Formaggio di capra, prodotto biologico | 5.20 / kg |
Robiola Mamma Margheritaformaggi Formaggio di capra, base per Robiola di Capriglio | 6.40 / kg |
Cuore di Baroloformaggi Formaggio di capra, prodotto biologico | 4.50 / kg |
Caciotta di capra al peperoneformaggi Caciotta aromatizzata al peperone, formaggio di capra | 6.50 / kg |
Cravotformaggi Formaggio di capra, prodotto biologico | 3.50 / kg |
Budino di capra – Cioccolatolatticini Budino al cioccolato, latte di capra | 2.50 / kg |
Caprìformaggi Formaggio di capra, prodotto biologico | 8.00 / kg |
Passion de Chevreformaggi Formaggio di capra, prodotto biologico | 4.00 / kg |
Ricercatoformaggi Formaggio di capra, prodotto biologico | 4.50 / kg |
Boja fausformaggi Formaggio di capra, prodotto biologico | 1.00 / kg |
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