Cascina AlbaTerra è un progetto di agricoltura sociale ubicato nel territorio di Soave, in Veneto, che coniuga l'approccio biologico certificato con l'integrazione delle diversità e la sostenibilità ambientale. La cascina coltiva e produce nel profondo rispetto dell'uomo e dell'ecosistema, con particolare attenzione alla biodiversità rappresentata dal bosco, cuore pulsante della fattoria. Produce vini naturali da uve biologiche, formaggi, insaccati trasformati, erbe alimurgiche e miele, presto autorizzati come Piccola Produzione Locale. Ogni prodotto riflette valori di accoglienza, dignità e relazioni territoriali autentiche.