Cascina Faletta è un'azienda vitivinicola di Casale Monferrato, nel cuore del Monferrato casalese, con origini che risaliscono al 1881. Recuperata e rilanciata dalla famiglia Rosso (Elena Novarino e Giovanni Rosso, oggi con il figlio Lorenzo, quarta generazione), unisce alla cantina un agriturismo con ristorante. La produzione, circa 30.000 bottiglie interamente biologiche, comprende i vitigni tradizionali del territorio come Barbera e Grignolino accanto a varietà internazionali quali Chardonnay, Syrah e Pinot Nero, nel rispetto dell'ambiente e dell'ecosistema.