Cascina Tollu è un'azienda agricola a conduzione familiare situata a Rocca Grimalda, in provincia di Alessandria, che unisce la tradizione vitivinicola con l'accoglienza agrituristica. Nata dal sogno del viticoltore toscano Giovanni e sviluppata con passione dalla famiglia, l'azienda produce vini di qualità come il Dolcetto di Ovada, rinomato per la sua struttura e capacità di invecchiamento, e il particolare Bianco di Tollu. Dopo aver superato difficili sfide, la famiglia ha dato vita a un agriturismo che completa l'offerta aziendale, mantenendo vivo lo spirito imprenditoriale attraverso le nuove generazioni.