Costa del Sole è un'azienda viticola biologica situata nel cuore del comprensorio enologico Breganze DOC, a Fara Vicentino in provincia di Vicenza. Certificata biologica dal 2003, produce vini esclusivamente da agricoltura biologica, senza additivi chimici né conservanti. I vigneti, disposti in zona collinare a 250 metri sul livello del mare con esposizione ovest-sudovest, ospitano varietà pregiate come Pinot Grigio, Pinot Bianco, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon e il pregiato Vespaiolo utilizzato per il Torcolato. I vini sono realizzati con tecniche antiche, non filtrati, conferendo a ogni annata un carattere unico e vivo. L'azienda produce inoltre una piccola quantità di Mais Marano per la rinomata farina da polenta.