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Cerca altri produttori Certificati BIO su Contado BIODi Bari Francesca Immacolata opera nel cuore della Valle d'Itria, a Locorotondo, come custode della straordinaria biodiversità agraria pugliese. L'azienda partecipa attivamente alla preservazione delle antiche varietà di piante di interesse agricolo, contribuendo alla più importante collezione del sud Italia presso il Centro di Ricerca "Basile Caramia". Attraverso progetti integrati regionali, promuove la ricerca su specie orticole, cereali antichi e produzioni tradizionali, garantendo una filiera biologica certificata AGROQUALITA che valorizza l'identità culturale e paesaggistica della Puglia.
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Varietà orticole antiche Specie orticole recuperate e custodite | verdura |
| Cereali antichi Cereali tradizionali pugliesi biologici | cereali |
| Frutti antichi Fico, pesco, albicocco, ciliegio, susino, mandorlo | frutta |
| Olivo Colture tradizionali dell'identità pugliese | olio |
| Vite Microvinificazioni sperimentali da varietà locali | vino |