Fattoria Aglioni è un'antica azienda vitivinicola a conduzione familiare che affonda le radici nel XVII secolo nel cuore della Toscana. Immersa nella splendida campagna di San Miniato, la fattoria si estende su 30 ettari suddivisi tra 5,5 ettari di vigneti, 12 ettari di uliveti, 6 ettari di bosco e aree dedicate a colture diverse. L'azienda produce vini e olio extravergine di oliva biologico seguendo metodi tradizionali e i principi della biodinamica, in piena conformità alle normative europee per l'agricoltura biologica. Ogni prodotto rispecchia l'impegno della famiglia nel coniugare tradizione agricola e sostenibilità ambientale.